土蜂蜜指的是什么蜂蜜？食用土蜂蜜有什么好處
2022-12-07
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市場上的蜂蜜非常多,蜂蜜品牌不說有幾萬,至少也有幾千種。
很多人看到蜂蜜的配料都會感到疑惑，為什么蜂蜜會有土蜂蜜和正常蜂蜜的區別?
那么,土蜂蜜指的是什么蜂蜜呢?
其實,土蜂蜜和普通蜂蜜的區別主要是采蜜的蜜蜂的區別。
一般來說,蜜蜂分為兩種,一種是中蜂一種是意蜂,中蜂它的個頭比意大利蜂要小一些。
土蜂蜜廣義上來講就是指中蜂采集的花蜜而釀造出的蜂蜜,中蜂善于采集多種花蜜,所以它產出來的土蜂蜜營養價值更高。土蜂蜜非常稀有所以價格更高一些。據研究土蜂蜜的產量在全國總體蜂蜜產量中連0.1%的占比都達不到。
